Những chiếc nấm giòn ngọt vị lại kèm thêm cái béo ngậy thơm thơm của bơ, chỉ nghĩ đến món này thôi cũng đã chết thèm rồi.
Huong dan nau an sẽ giúp bạn tìm hiểu tốt hơn về cách chế biến cơ bản nhất nhé !
Nguyên liệu gồm có:
- 50 gram bơ
- 2 muỗng canh các loại thảo mộc tươi như mùi tây, húng quế
- ¼ (một phần tư) củ hành tây, thái miếng nhỏ
- 1 muỗng canh tỏi
- 150 gram nấm tươi, thái lát
- 1 muỗng cà phê nước tương
Cách chế biến:
- Đun chảy bơ trong chảo, xào các loại thảo mộc, hành và tỏi trong bơ tan cho đến khi chúng chuyển màu nâu. Thêm nấm, nước tương, gia vị xào đến khi nấm chín và bơ bao quanh chúng là được.
- Cho thêm hạt tiêu đen và ăn với cơm sẽ quá ngon.
Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
